正月支度

今年も余すところ、今日を含めあと3日となりました

「わきゃあない」です

皆様はお正月の準備はお済みでしょうか？今日は29日、「苦」を連想させるということなので餅つきや飾り付けには適さないと言われております。なのでかりんこは昨日飾り付けを済ませました

肝心の営業予定ですが、年内は明日30日まで。例年富士山女子駅伝でお店の前でテレビに映る努力をして(笑)、ランナーが通り過ぎてからお店を閉めていたのですが、今年は夕方までは開けていようと思っています


そして年明けはなんと！2日から開けます

例年は三が日はのんびりして、それから営業をさせていただいておりましたが、お客様から「三が日の人出は凄いよ」と聞いていたので、怖いもの見たさ？で開けることといたしました

その後6日まで開けたら7日から10日まで旅に出ます探さないでください






個人的に吹聴したいことです。今年の正月のお酒を買いました

番頭さんの定番、福井県鯖江市の純米蔵（本醸造とかすら造らない）「加藤吉平商店」の醸す『梵』シリーズの最高峰から2番目「夢は正夢」

精米比率20％（磨いた酒米の80％は棄てるという意味です）と35％の、それぞれ別の純米大吟醸をブレンドしたとんでもないお酒です。ちなみに一般的な日本酒の精米比率は50〜70％なので、どれだけ贅沢なお酒かが分かってもらえるのではないでしょうか

一升が1.8に対し1ℓという珍しいパッケージですが、思い切り堪能させてもらいますよ（誰の得にもならない自己完結w）

今さっきNHK-BSの『ファミリー・ヒストリー』を観終えました。夏に放映して大騒ぎになった草刈正雄さんの続編です。夫婦してボロボロ泣いて観てました。戦争ってのは直接間接問わずいろんな形で人々の絆を引き裂きます

最近は威勢のいいことを言って民族間の対立を煽り、日本の伝統云々を誇張したがる勢力が政界にも幅を利かせ始めています。さきの大戦のときも同様でしたが、「ニッポンスゴーイ」みたいな風潮が出てきたときは要注意ですね

さて今日はこのくらいにしておきます

では今回もご覧いただきありがとうございました